Bromelain 别名：菠萝蛋白酶
目录号 M15094
Bromelain 是一种源自菠萝茎的抗炎化合物，其通过下调血浆激肽原，抑制前列腺素 E2 表达，降解晚期糖基化终产物受体，调节血管生成生物标志物以及在 COX 途径上游发生抗氧化作用而发挥作用。
CAS No.：9001-00-7
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化学性质/溶解性/储存
| 分子量 | 1026.9 |
| 分子式 | C39H66N2O29 |
| CAS号 | 9001-00-7 |
| 中文名称 | 菠萝蛋白酶；凤梨酶；菠萝酶；凤梨酵素 |
| 溶解性 | Water：Soluble |
| 储存条件 | RT |
| 运输方式 | 冰袋运输，根据产品的不同，可能会有相应调整。 |
生物活性
Bromelain 是一种源自菠萝茎的抗炎化合物，其通过下调血浆激肽原，抑制前列腺素 E2 表达，降解晚期糖基化终产物受体，调节血管生成生物标志物以及在 COX 途径上游发生抗氧化作用而发挥作用。Bromelain 是从菠萝的茎、叶和果皮中提取的。
实验参考
蛋白/细胞实验
下述溶液配置方法仅为基于分子量计算出的理论值。不同产品在配置溶液前，需考虑其在不同溶剂中的溶解度限制。
| 浓度/溶剂体积/质量 | 1 mg | 5 mg | 10 mg |
|---|---|---|---|
| 1 mM | 0.9738 mL | 4.869 mL | 9.738 mL |
| 5 mM | 0.1948 mL | 0.9738 mL | 1.9476 mL |
| 10 mM | 0.0974 mL | 0.4869 mL | 0.9738 mL |
*吸湿的DMSO对产品的溶解度有显著影响，请使用新开封的DMSO；
请根据产品在不同溶剂中的溶解度选择合适的溶剂配制储备液；一旦配成溶液，请分装保存，避免反复冻融造成的产品失效。
动物实验
建议您制定动物给药及实验方案时，尽量参考已发表的相关实验文献（溶剂种类及配比众多，简单地溶解目的化合物，并不能解决动物给药依从性、体内生物利用度、组织分布等相关问题，未必能保证目的化合物在动物体内充分发挥生物学效用）。
体内实验的工作液，建议您现用现配，当天使用；如在配制过程中出现沉淀、析出现象，可以通过超声和（或）加热的方式助溶。
切勿一次性将产品全部溶解。
动物实验方案计算器
请在下面的计算器中，输入您的动物实验相关数据并点击计算，即可得到该实验的总需药量和工作液终浓度。
例如您给药剂量是10 mg/kg，平均每只动物的体重为20 g，每只动物的给药体积是100 μL，动物数量为20只，则该动物实验的总需药量为4 mg，工作液终浓度为2 mg/mL。
1：鉴于实验过程的损耗，建议您至少多配1-2只动物的量；
2：为该产品最终给药时的浓度。
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