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M45369 β-Galactosidase β-半乳糖苷酶 Senolytics
EC 3.2.1.23
β-Galactosidase是一种糖苷水解酶,可水解半乳糖与其有机部分之间形成的 β-糖苷键。在大肠杆菌中,lacZ 基因是 β-半乳糖苷酶的结构基因,可作为诱导系统lac操纵子的一部分。β-Galactosidase 可以水解乳糖形成葡萄糖和半乳糖,进入糖酵解,也可以催化乳糖转半乳糖基化为异乳糖,异乳糖可以裂解成单糖。此外,β-Galactosidase还是一种Senolytics(衰老抑制剂)。









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