Mogroside V (罗汉果苷 V,罗汉果甜苷 V,罗汉果甙 V,罗汉果甜甙 V)是罗汉果的主要生物活性成分,具有抗氧化,抗糖尿病和抗癌活性,以及潜在的抗炎活性。Mogroside V 降低活性氧(ROS)的水平,增加氧化应激相关基因(SOD、CAT和SIRT1)的mRNA表达,可用于肺部疾病的相关研究。
Mogroside V 是一种三萜糖苷,是一种非糖类甜味剂。Mogroside V 比蔗糖甜近 300倍。Mogrosides 具有抗氧化,抗糖尿病和抗癌活性。
分子量 | 1287.43 |
分子式 | C60H102O29 |
CAS号 | 88901-36-4 |
溶解性(25°C) | 10 mM in DMSO |
储存条件 | 4°C, protect from light, dry, sealed |
运输方式 | 冰袋运输,根据产品的不同,可能会有相应调整。 |
*下述溶液配置方法仅为基于分子量计算出的理论值。不同产品在配置溶液前,需考虑其在不同溶剂中的溶解度限制。
Concentration / Solvent Volume / Mass | 1 mg | 5 mg | 10 mg |
---|---|---|---|
1 mM | 0.7767 mL | 3.8837 mL | 7.7674 mL |
5 mM | 0.1553 mL | 0.7767 mL | 1.5535 mL |
10 mM | 0.0777 mL | 0.3884 mL | 0.7767 mL |
小鼠 | 大鼠 | 兔 | 豚鼠 | 仓鼠 | 狗 | |
重量 (kg) | 0.02 | 0.15 | 1.8 | 0.4 | 0.08 | 10 |
体表面积 (m2) | 0.007 | 0.025 | 0.15 | 0.05 | 0.02 | 0.5 |
Km 系数 | 3 | 6 | 12 | 8 | 5 | 20 |
动物 A (mg/kg) = 动物 B (mg/kg) × | 动物 B的Km系数 |
动物 A的Km系数 |
例如,依据体表面积折算法,将化合物用于小鼠的剂量20 mg/kg 换算成大鼠的剂量,需要将20 mg/kg 乘以小鼠的Km系数(3),再除以大鼠的Km系数(6),得到化合物用于大鼠的等效剂量为10 mg/kg。
[3] Zemin Sun, et al. Synthetic biology for the synthesis of mogroside V - a review
[4] Chen Bin, et al. Mogroside V-producing Endophytic Fungi Isolated from Siraitia grosvenorii
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