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Steviol 甜菊醇

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Steviol 甜菊醇

Steviol结构式

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产品信息

生物活性

Steviol 甜菊醇

化学性质

CAS号	471-80-7
储存条件	粉末型式 -20°C 3年；4°C 2年溶于溶剂 -80°C 6个月；-20°C 1个月
运输方式	冰袋运输，根据产品的不同，可能会有相应调整。

参考文献

[1] Yuqi Li, et al. Food Funct. The role of metabolites of steviol glycosides and their glucosylated derivatives against diabetes-related metabolic disorders

[2] Xuan Zhou, et al. Appl Microbiol Biotechnol. Metabolic engineering for the synthesis of steviol glycosides: current status and future prospects

[3] Marta Libik-Konieczny, et al. Appl Microbiol Biotechnol. Synthesis and production of steviol glycosides: recent research trends and perspectives

[4] Hui-Ling Jiang, et al. J Asian Nat Prod Res. Bioconversion of steviol glycosides into steviol by Microbacterium barkeri

[5] Amir Abbas Momtazi-Borojeni, et al. Curr Pharm Des. A Review on the Pharmacology and Toxicology of Steviol Glycosides Extracted from Stevia rebaudiana

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