检测报告  Certificate of Analysis


产品名: 11-oxo-mogroside-V
目录号: M4058
CAS号: 126105-11-1

物理和化学性质
分子式: C60H100O29
分子量: 1285.41
性状: Solid
溶解性: 10 mM in DMSO
储存: 4°C, protect from light, dry, sealed
结构式: 11-oxo-mogroside-V Structure
分析数据
质量标准: >99.0%
H-NMR: 结构一致
产品信息
产品描述: 11-oxo-mogroside V 是一种天然甜味剂,具有很强的抗氧化活性。11-oxo-mogroside V 对活性氧物质具有显着的抑制作用,作用于 O2-,H2O2 和 *OH,EC50 分别为 4.79,16.52 和 146.17 μg/mL。
   
使用建议: 我们建议您,对于常规抑制剂产品,将已溶于溶剂的产品封装在密封小瓶内,储存于-20°C或以下环境,并且在一个月内用完。对于特殊产品,请参照 COA 中该产品的储存条件。








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